ダイエット 効果の研究!
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
発酵茶「山吹撫子」発売 微生物制御し製造 静岡新聞 (会員登録) おさだ製茶によると、有機栽培の茶葉を原料にした微生物発酵茶の量産は国内でも初めて。 ダイエット効果があるとされるプーアール茶と同じく「没食止酸(ぼっしょくしさん)」を多く含むほか、緑茶にはないクエン酸も含有する。冷茶にも向いていて、「夏ばて防止にも ... |
Q | 醤油の油の字について醤油は発酵食品ではありますが油との関係があるから油という字がついているのでしょうか?それとも当て字でしょうか?どうか教えてください! |
A | 油は形声文字。音符は由(ユウ)。由はもとの形はおそらく、瓢箪の類の実が熟して溶け、殻の中がからっぽになった形である。熟した実が油のような状態になったものを油といい、「あぶら、あぶら状のもの」の意味となり、油状のものはつやがあるから「つや」の意味となる。油は植物性のあぶらをいい、動物性のものは膏(あぶら)・脂という。以上、「常用字解」白川静 より引用 |
モランボン、「Well Being Life とんこつキムチチゲ用スープ 中辛/チーズキムチチゲ用スープ」を発売 日本経済新聞 (プレスリリース) ・「キムチ+チーズ」は、ワインとチーズ、納豆とキムチ、味噌とチーズなど相性の良いと言われる発酵食品の組み合わです。チーズはキムチをまろやかな味わいにし、鍋スープとしてもその相性はぴったりです。 ・チーズのコクで辛さが控えめです。お子様だけでなく、辛い ... |